在酣畅的午后jav 国产，一杯清茶，一盘香脆适口的炒花生米，是许多东说念主心中难以割舍的小确幸。可是，念念要炒出既光泽金黄又口感酥脆的花生米，却并非易事。今天，就让我带你沿途揭开炒花生米的机密，让你应酬掌执那些能让花生米不糊不黑，即使存放一个月也依然嘎嘣脆的小手段。
准备食材：
花生米、食用油、高度白酒、盐
具体作念法：
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1.许多东说念主炒花生米的时候，齐是胜利把花生米倒进锅内部炒，其实是不合的，那样炒的花生米很容易炒黑变糊，今天跟群众共享一个炒花生米的小手段，保证你炒出来的花生米不糊不发黑，放一个月亦然嘎嘣脆。领先准备两斤花生米倒入碗里，我们先把这种坏的变质的挑出来，加入足量的净水，把花生米轻轻搓洗干净，去革职义的灰尘，经过清洗以后，还不错留意花生米炒的流程中表皮被烧焦。
2.用漏勺把花生米捞出来，把花生米摊开，晾干名义的水分，惊惶作念的话不错用吹风机吹干。
3.锅里放油，先不要开火，凉油放入花生米，这时候开中小火冉冉翻炒，炒花生米介怀一定要冷锅凉油，这么炒出来的花生米才会酥脆不夹生，名义也辞谢易糊，炒的时候用铲子不断翻炒，让花生米受热均匀，千万不要用大火来炒，大火炒出来的花生米外表熟了，内部如故生的。
4.我们在炒的时候会听到噼里啪啦的声息，炒起来的手感会嗅觉到细微许多，香味也会越来越浓，等噼里啪啦的声息莫得了，诠释注解花生米一经炒熟了，这会儿不错关火了，趁热往内部加极少高度白酒，快速翻拌均匀，高温会让白酒快速蒸发，白酒蒸发同期不仅不错使花生米快速降温，还不错带走花生米名义的水分，这么花生米吃起来口感更酥脆。
5.炒好以后盛出来控油装盘，笔据我方的口味往内部撒白糖大致盐齐不错，我比拟可爱吃咸味的，搅动均匀，我们的花生米就不错上桌了。
6.花生米这么作念口感尽头脆，简直是越嚼越香，带着浅浅的极少酒香味，加入白酒还不错让花生米保存的本事更长jav 国产，用密封罐子装起来，放一个月以后如故脆的。